論壇   母嬰親子   親測后分享,二胎營養師媽媽的備孕寶典!這樣才正確哦
返回母嬰親子
發新帖 回復
查看: 4849|回復: 0

親測后分享,二胎營養師媽媽的備孕寶典!這樣才正確哦

[復制鏈接]
樓主

7

主題

7

帖子

67

積分

注冊會員

Rank: 2

積分
67
樓主
跳轉到指定樓層
發表于 2020-1-19 15:37:13 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我是一枚二寶媽媽,也是一枚營養師,對我來說,家人的身體健康是我最最在意的事情。我選擇營養師作為自己職業的初衷,是既能守護身邊人的健康,也能以此謀生。自從準備懷大寶后,我也投入了更多精力去研究女生如何從備孕開始就均衡營養。部分寶寶出生之后會犯哮喘,學習障礙等問題,甚至一直到成年之后的肥胖、高血壓等等都或多或少跟備孕、孕期和寶寶出生后的營養狀況有關。所以,做一個負責任的媽媽,得從備孕就開始重視起來!網上不少姐妹相信也想了解這方面知識,今天就來告訴大家,備孕食補應該怎么吃。

健康脂肪不能少



備孕期需要身材管理,太瘦和太胖對自己和將來的寶寶都不好,因此適當攝入脂肪是必要的。所以一定不能過度“減肥”,可以多吃 健康脂肪類食物如魚類、蛋黃、牛肉、核桃等。

菜譜分享--蛋黃牛肉條



1.牛肉洗干凈、分離雞蛋的蛋黃和蛋清。
2.牛肉切小塊和蛋黃液攪拌成泥。加生粉(淀粉)攪拌。
3.成型后上鍋蒸。上汽后蒸3分鐘差不多就好了。
一次可以多蒸一些,放涼后放進冰箱。網上有賣分隔盒子的,儲存起來挺方便。

補鐵也得看吸收



鐵是6月內大的寶寶非常重要的營養素之一,能保證寶寶生長發育,這些鐵的主要來源就是媽媽孕期的鐵儲備,如果準媽媽貧血就會直接影響到寶寶智力發育。
肉類和蔬菜都富含鐵,但蔬菜的鐵吸收率相對比較低,備孕期可考慮多吃動物性鐵,緩解貧血癥狀。我一般每周做1-2次動物血或者肝臟。

菜譜分享--沙茶豬肝



1、準備食材;青紅椒洗凈小塊,雞蛋打散,香菜洗凈折段,蒜,姜,豬肝抹鹽待用,雞精,胡椒,淀粉,少許料酒抓勻一起加入抹勻;
2、沙茶醬一湯匙待用,可以加入少許水稀釋;
3、鍋中倒入少許油,青紅椒倒入炒至斷生;
4、把打散的雞蛋羹倒入炒成蛋花;青紅椒,雞蛋各舀出待用;
5、放豬油,燒熱后把豬肝滑散,直到變色,下入蒜和姜片翻炒;
6、倒入準備好的一湯匙沙茶醬,根據自己的口味咸淡調試,我一般放得比較少,因為之前豬肝也抹了鹽,
7、翻炒均勻后即可倒入雞蛋花,青紅椒,香菜段;
8、稍微拌勻后加少許雞精即可裝盤。

發育得看鈣+鋅



形成寶寶骨骼與牙齒的主要成分,對寶寶的發育起著很重要的作用,鋅對寶寶腦發育起著不可忽視的作用,在備孕期就要開始注意富含這些營養元素的食物攝取。

推薦食譜:
豌豆濃湯                    花生醬花生醬芹菜撻
糙米薏仁紅豆漿        龍舌蘭蜜燕麥餅干
枸杞雪耳燉椰子         香菇燜黃豆

多種維生素,多重保障



維生素對構建健康的受孕體質有重要意義。維生素A有助于保證我們皮膚組織的正常形態和功能,維持正常的骨骼發育,平時食物中像牛奶、胡蘿卜、南瓜子和菠菜這些都富含得比較多。維c大家都知道要補了,在備孕期間攝入維C,還能能夠有效幫助備孕女性改善鐵、鈣和葉酸的利用。像尖椒、大棗、獼猴桃、橙汁等果蔬富含得比較多。

推薦食譜:
芥末雙脆                    芒果柳橙蘋果汁
蟹肉西蘭花                  芒果葡萄柚汁
蛋黃南瓜                      木瓜生姜汁
油燜鱔魚                      杏獼猴桃汁
     (具體做法就不寫了,大家可以自行搜搜)


0.8mg的葉酸,贏在起跑線
孕早期,如果缺乏葉酸,新生寶寶可能會出現一些不可逆轉的出生缺陷,所以在孕前3個月就要適當補充葉酸。每天要補充0.4mg~0.8mg的葉酸。葉酸是一種大部分都存在于綠色蔬菜中的一種B族維生素,不過食物中的葉酸流失率高,烹調時便會流失掉一大部分,所以單靠日常飲食去補充是遠遠達不到需求量的,需要整個孕期每天額外補充葉酸片,F在市面上的葉酸片也比較多,主要劑量是0.4mg或0.8mg,其實0.8mg葉酸比0.4mg葉酸適合更廣泛的孕婦人群,像葉酸高風險的、患糖尿病、胃腸道吸收不良的女生更需要補充0.8mg,畢竟補葉酸存在吸收比例的問題,預防出生缺陷不是小事情,在0.4-0.8mg的安全劑量范圍內盡量多補充才能保證萬無一失。我自己吃的是愛樂維復合維生素,葉酸就是0.8mg的。備孕期間老公的身體和營養狀況要一起調理,從飲食以及適當添加營養劑入手把身體調整到最佳狀態。男士營養劑的還是推薦愛樂維男士。我就按照這樣的方法去備孕,從大寶到二寶都很順利。如今看著兩個寶寶健健康康的成長,便是我覺得最欣慰的事.
返回母嬰親子
發新帖 回復
使用 高級模式(可批量傳圖、插入視頻等)
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊

本版積分規則

廣告


山东福彩23选5开奖直播